Le prince de la pop au sommet de son art En 1971, voit la sortie de l'album Polnareff's, considéré par beaucoup comme son chef-d'oeuvre. Enregistré à Abbey Road avec un système de quadriphonie, les orchestres sont dirigés par A. King, B. Sheperd, ou par Polnareff lui-même. On retrouve aussi HerbieFlowers, bassiste de Lou Reed). L'album mêle jazz (Né dans un ice cream), pop (Le Désert n'est plus en Afrique) et soul (Hey you woman). À l'affût des nouveautés, il utilise des orgues tels que le moog sur l'instrumental Computer's dream.