Le programme original de Final Symphony explore la musique de certains des titres historiques les plus populaires de Final Fantasy, composés principalement par Nobuo Uematsu. Roger Wanamo et Jonne Valtonen ont créé des arrangements resplendissants, dont un poème symphonique de Final Fantasy VI et une symphonie complète basée sur l'inoubliable partition de Final Fantasy VII. Le co-compositeur de Final Fantasy X, Masashi Hamauzu, est revenu sur cette partition pour créer un concerto pour piano. L'enregistrement de l'album a été réalisé en 2014 aux studios Abbey Road avec le London Symphony Orchestra et la pianiste Katharina Treutler. Final Symphony II explore les musiques les plus appréciées de la série Final Fantasy. Des arrangements riches et habiles du travail de Nobuo Uematsu pour FF5, 8 et 9 ont été créés par Roger Wanamo et Jonne Valtonen ; Masashi Hamauzu a arrangé une suite basée sur son imposante musique originale pour Final Fantasy XIII ; et Valtonen ont contribué à la pièce d'ouverture . Le pianiste Mischa Cheung occupe le devant de la scène pour la suite de Final Fantasy IX « For the People of Gaia » et l'arrangement solo « You Are Not Alone ».