« Une fois encore » poursuit l'histoire du 10ème projet de Patrick Bruel, qu'il a en grande partie écrit, composé et réalisé, accompagné de ses équipes de toujours, mais aussi de nouveaux venus comme Hoshi ou Mosimann. Porté par les singles « Encore une fois », « Ce monde-là », ou encore "L'instit", présenté ici dans une nouvelle version, cet album parle d'amour, de sujets de société brûlants, mais aussi de son histoire personnelle. Cette édition augmentée inclut le single « Origami » en duo avec Ycare, ainsi que des titres inédits et une reprise étonnante.