Après le succès de Joyful en France (double platine avec + de 450 000 exemplaires), 2 nominations aux Victoires de la musique 2007 et plus de 70 concerts, AYO revient avec un nouvel album, Gravity at last. Composé de 13 titres originaux écrits et composés par AYO, cet album a été enregistré en seulement 5 jours au studio Compass Point aux Bahamas, mythique studio du label Island (Bob Marley, James Brown, The Rolling Stones). L'enregistrement s'est déroulé dans les conditions du live, sans répétitions préalables. La production a été confiée une nouvelle fois à Jay Newland (Joyful de AYO ; Come Away With Me de Norah Jones) qui a choisi de travailler en analogique donnant ainsi un son vintage à l'album. AYO a également souhaité s'investir elle-même dans la production, aux côtés de Jay. A noter aussi la participation de Lucky Peterson aux claviers et Larry Campbell à la guitare (guitariste entre autres de Bob Dylan).