Robert Pollard :  Je suis un Êtudiant des hooks. Cette combinaison parfaite entre des paroles et une progression d'accords qui te donne ce frisson dans le dos. Thick Rich And Delicious regorge de hooks. L'album s'Êcoute d'une traite comme un classique du power pop, mais ne confondez pas pop  avec  doux . Les pistes de base ont ÊtÊ enregistrÊes live, directement sur bande, avec très peu de overdubs. Le groupe a enregistrÊ dans un studio de Brooklyn à volumes extrêmes, capturant la spontanÊitÊ et l'Ênergie Êlectrique de leur lÊgendaire concert. En complÊment des voix principales de Pollard, des harmonies sont assurÊes par le nommÊ aux Grammy Awards Bobby Bare Jr et Pollard lui-même (alias  The Self Righteous Bros ). Le son tient la promesse du titre de l'album - Êpais, riche et dÊlicieux.Pollard mêle un nouveau lot de chansons à un panier de pÊpites inÊdites remontant aux dÊbuts du groupe. Le refrain de  Oxford Talawanda  contient un hook jamais utilisÊ que Pollard chante depuis presque toute sa vie.