La musique authentique de Porto Rico avant la salsa. Née dans les années 1960, la salsa (« sauce ») est un mélange de musiques portoricaines, dominicaines et cubaines — à la sauce portoricaine. Mais bien avant l’arrivée de Fania All Stars, la bomba, la plena et la pachanga fondatrices faisaient danser toute l’Amérique latine avec un son plus puissant encore. Bruno Blum commente cet aperçu historique de la musique portoricaine la plus essentielle, avec des géants comme Ismael Rivera, Cortijo, Chiquitín Garcia ou Eddie Palmieri. Des quartiers populaires de San Juan à la piste de danse, la musique pour danser par excellence.
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